Conheça os principais alimentos que ajudam e fortalecem o paciente com câncer durante o tratamento de quimioterapia.

É muito comum o apetite do paciente com câncer mudar ao longo do tratamento. Os efeitos colaterais da quimioterapia, as lesões nas bocas e alterações no paladar são os principais motivos para isso. A quimioterapia dificulta a relação do paciente com a comida, muda o seu sabor, em alguns casos, pode até mesmo piorar as náuseas e mal-estar e tira o prazer de comer.

A comida é sem dúvida um dos grandes prazeres do ser humano e, quando isso é tirado de uma pessoa, é comum que ela sinta tristeza. É o que pode acontecer com algumas pessoas em tratamento com câncer. Elas se vêem privadas de tantas coisas da vida cotidiana que, quando isso afeta a sua alimentação também, acabam se entristecendo e, obviamente, enfraquecendo.

O problema é que a tristeza em excesso pode prejudicar muito o tratamento. Se os pacientes perderem a motivação e a perspectiva, podem se entregar e, em alguns casos, até desistir do tratamento. Sem contar que o estado emocional também afeta a imunidade do paciente. O sistema imunológico é muito sensível às mudanças no estado físico, emocional e psicológico.

Comer bem e controlar o estresse e emoções são maneiras de aumentar o bem-estar. Por isso, é fundamental manter uma boa relação com a comida, para não perder este prazer que é comer.

É bem verdade que estas sensações são temporárias e costumam melhorar com o tempo para alguns pacientes. Mas até que isso ocorra, o paciente deve procurar seguir uma dieta específica, com os alimentos corretos para esta fase.

Uma dieta saudável e equilibrada pode ajudar a reduzir o risco do paciente se sentir mal durante o tratamento. Além disso, a quimioterapia, aliada a alimentos funcionais, é um poderoso instrumento no combate ao câncer.

Evitar bebidas adoçadas, comer alimentos integrais saudáveis, principalmente de origem vegetal, comer menos carne vermelha e processada, limitar o consumo de álcool e também do sal podem fazer a diferença na dieta do paciente em tratamento com a quimioterapia.

É importante também que o paciente não se sinta obrigada a comer determinado alimento apenas por sua propriedade. Se o gosto não lhe agrada, procure outros, até porque em uma alimentação equilibrada há diversos tipos de alimentos ricos em nutrientes que você poderá provar.

Como lidar com o tratamento da quimioterapia e seus efeitos colaterais?

O que você come é extremamente importante para auxiliar no tratamento com quimioterapia.

Perda do apetite

• Prefira alimentos leves, saudáveis e de fácil ingestão;
• Consuma alimentos de sua preferência;
• Evite comidas com cheiros fortes, pois podem provocar náuseas.

Alterações no paladar e olfato

• Evite carnes vermelhas, pois podem ficar com um sabor ‘metálico’;
• Prefira comidas mais frias do que quentes;
• Tempere os alimentos com ervas e suco de limão.

Dificuldade de engolir

A quimioterapia pode causar problemas de deglutição e aftas, o que pode tornar doloroso engolir os alimentos.

• Consuma sucos de vegetais frescos (para aumentar ingestão de nutrientes);
• Consuma alimentos macios como batata cozida, banana e cenoura cozida;
• Evite alimentos picantes e salgados demais.

Enjoos

• Faça pequenas refeições ao longo do dia
• Evite beber muita água próximo às refeições;
• Mastigue lentamente os alimentos;
• Evite frituras e comidas muito gordurosas;
• Evite bebidas gasosas;
• Beba sucos de fruta gelado ao longo do dia

 

Diarreia

• Beba bastante líquido;
• Evite leite e seus derivados;
• Evite a cafeína;
• Evite alimentos gordurosos e muito condimentados;
• Reduza a ingestão de fibras neste período.

Além destas dicas, há algumas medidas que podem ajudar durante o tratamento:

• Procure consumir alimentos que parecem atrativos;
• Selecione alimentos com uma variedade de cores, temperaturas e texturas;
• Beba líquidos com frequência;
• Use chicletes e balas para remover o gosto ruim da boca;
• Tente usar utensílios de plástico se tiver um gosto amargo ou metálico na boca ao comer.

Acima de tudo, verifique sempre com seu médico para certificar-se de que estas medidas são as melhores para o seu caso.